Секрет стройности француженок - Пьер Дюкан и белковая диета

Секрет стройности француженок - Пьер Дюкан и белковая диета

Пьер Дюкан - известный француз, заявил миру, что похудеть можно не отказываясь от мяса, нужно лишь скорректировать свое меню.

Немного справки

Пьер Дюкан - французский диетолог, автор книги «Я не умею худеть». Интересно именно то, что последние 30 лет он популяризировал свою диету, но известной она стала только в 2000 году после выхода в свет книги. В своей книге Пьер Дюкан рассказывает о том, что подтолкнуло его заниматься диетологией.

Молодой врач - терапевт, за плечами которого только университетский курс здорового питания, посоветовал больному ожирением человеку употреблять больше белковой пищи и выпивать большое количество воды. Через неделю пациент примчался к врачу с новостью, что впервые в жизни ему удалось ощутимо сбросить вес.

Вот этот случай и послужил толчком к началу работы над созданием собственного метода питания. До этого диетолог практиковал традиционное сбалансированное питание, которое основывалось на подсчете калорий и снижении энергетической ценности пищи.

Как следовать диете? На чем базируется знаменитая диета Пьера Дюкана?

Белковая диета включает 4 этапа: атака, дежурства, закрепление, стабилизация. Постепенно следуя этой системе питания вы избавитесь от ненавистных лишних килограммов.

4 этапа белковой диеты

Этап Атаки

Короткий этап, но результат не заставит ждать. Этап атаки оптимизирует процесс похудения благодаря применению 72 белковых продуктов, стимулирующих организм использовать его запасы или, лучше сказать, резервы. Белки позволяют сохранить мышечную ткань, черпая энергию в жировых отложениях, объясняет молниеносность и эффективность снижения веса. Ожидаемая потеря веса: от 1 до 4 кг в течение этапа атаки.

Продолжительность: от 2 до 7 дней.

Физическая активность: 20 минут.

Этап Чередование: получаем «правильный» вес

Этап Дежурство продолжает процесс снижения веса, нанося темп чередованием чисто белковых дней и белково-овощных дней. Питание основывается на употреблении 100 разрешенных продуктов питания: 72-х белковых продуктов, к которым добавляются 28 овощей. Ожидаемая потеря веса: от 1 кг в неделю.

Продолжительность: 7 дней в каждый лишний килограмм.

Физическая активность: 30 минут.

Этап Закрепление: избежать возвращения лишних килограммов

После второго этапа организм остается уязвимым, поскольку стремится вернуть себе потерянные килограммы. Этап закрепления, рассчитанный на 10 дней и является началом возвращения к разнообразному, но контролируемому питанию. Он заключается в постепенном введении в рацион продуктов питания, приносящих удовольствие, таких как: крахмалосодержащие продукты, хлеб из злаков, фрукты, молочные продукты. Один день в неделю должен быть «чистых белков», как пример, белковый четверг, используется как ключевой элемент поддержки «правильного» веса.

Продолжительность: 10 дней на каждый потерянный килограмм.

Физическая активность: 25 минут.

Этап стабилизации: закрепляем вес этапом стабилизации

Является решающим для успешного завершения диеты. Он базируется на трех простых принципах, которым необходимо следовать всю свою жизнь, чтобы снова не набрать сброшенные килограммы: 3 ст. л. овсяных отрубей в день.

Отказ от лифта.

Белковый четверг.

Большая часть людей, прошедших через диету, набирают потерянные килограммы после достижения заветной цели. Последний этап является простым, но в то же время самая последняя ступенька на пути к успеху.

Продолжительность: в течение жизни.

Физическая активность: 20 минут.

Похудение - это кропотливая работа над собой, запаситесь терпением и все получится. Диета Дюкана нашла своих поклонников по всему миру, она действительно действует, попробуйте. Проверено на себе!

P.S. Ходят слухи, что именно диета Пьера Дюкана помогла Кейт Мидлтон прийти в форму после родов.

Отправить комментарий