Дефицит йода: какие болезни вызывает и как бороться?

Дефицит йода: какие болезни вызывает и как бороться?

Йод - это очень важный для здоровья человека микроэлемент, который принимает непосредственное участие в синтезе гормонов щитовидной железы. Йододефицит - это актуальная проблема для Украины, а также для многих других стран мира. Статистика утверждает, что 60% населения нашего государства получает недостаточное количество йода из воды и почвы. А Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) указывает на то, что примерно 1,5 млрд. человек в мире страдают болезнями, которые были спровоцированы нехваткой йода.

К каким болезням приводит йододефицит?

Больше всего нехватка йода влияет на работу щитовидной железы, но и другие органы страдают от этого явления. Ведь гормоны щитовидки регулируют большинство важных процессов в человеческом организме.

Наиболее распространенные болезни, связанные с йододефицитом, следующие:

  • нарушение функции щитовидной железы, ее увеличение, возникновение зобов (диагностику работы щитовидной железы лучше проводить с помощью УЗИ-исследования);
  • кретинизм;
  • анемия;
  • бесплодие;
  • задержка физического и психического развития;
  • сбои в обмене веществ;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Дефицит йода влияет на умственные способности человека, может даже привести к кретинизму. Также крайне важно получать достаточное количество этого микроэлемента для беременных женщин: врачи рекомендуют еще на этапе планирования беременности принимать препараты, содержащие йод, в профилактических целях. Ведь его недостаток может стать причиной выкидыша, а также различных патологий плода.

Симптомы йододефицита

Существует такая закономерность: чем дальше человек живет от морского или океанического побережья, тем меньше йода он получает естественным путем. Наибольшая нехватка этого микроэлемента отмечается в горной местности. Также врачи отмечают, что женщины более склонны к заболеваниям, которые вызывает дефицит йода. Особенно это касается болезней щитовидной железы.

К признакам йододефицита в организме человека относятся:

  • Увеличение размеров щитовидной железы, которое легко обнаружить во время ультразвукового исследования.
  • Хроническая усталость, сонливость.
  • Неконтролируемое увеличение веса, причину которого трудно объяснить.
  • Сухость кожи.
  • Ломкость волос и ногтей.
  • Бесплодие, нарушение менструального цикла.
  • Появление отеков.
  • Проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, запоры.
  • ОРВИ, которые часто повторяются.

Нормы йода для человеческого организма

ВОЗ определила нормы суточного потребления йода:

  • дети до 6 лет - 90 мкг
  • дети от 6 до 12 лет - 120 мкг
  • дети от 12 лет и взрослые - 150 мкг
  • беременные и женщины, которые кормят грудью - 250 мкг.

150 мкг - это примерно 1 чайная ложка йодированной соли.

Профилактика йододефицита

Самая профилактика недостатка йода в организме - это питание. Для приготовления пищи нужно использовать только йодированную соль. Много йода в морепродуктах, морской капусте, водорослях, морской и океанической рыбе, печени трески, креветках. Также этот микроэлемент находится в хурме, фейхоа, шпинате, красном болгарском перце, яблоках.

При термообработке содержание йода в продуктах уменьшается, поэтому приправлять пищу йодированной солью стоит тогда, когда блюдо уже не такая горячее. Также лучше, если есть такая возможность, отдавать предпочтение свежей рыбе и морепродуктам перед замороженными, ведь во время заморозки эти продукты также теряют значительную долю йода.

Для профилактики йододефицита можно принимать специальные медицинские препараты. Однако делать это желательно только после консультации врача, чтобы не допустить передозировки. Обычно такие препараты принимают курсами, после которых делают перерыв.

Дефицит йода - это очень актуальная проблема для украинцев. Решить ее поможет правильное, продуманное, сбалансированное питание и внимательное отношение к своему здоровью.

Отправить комментарий