ПИТАНИЕ

Монодиеты

Обложка: 
Монодиеты
Автор: 
Г. С. Выдревич
Издательство: 
Эксмо, Терция
Год: 
2007
Страниц: 
65
Формат: 
pdf в архиве
Размер: 
4,80 мб (+3%)

О книге:

Монодиеты — эффективный и быстрый способ сбросить несколько лишних килограммов. Хороши они и для разгрузки после затяжных праздников. Классическая монодиета — это употребление одного продукта, но к ним также относят диеты, при которых этот единственный продукт меняется через один, два или три дня. Встречаются и монодиеты, в которых выделен основной продукт. В этой книге описано множество самых разных диет для людей, ставящих перед собой различные цели, а также приведены рецепты многих блюд, рекомендуемых во время разгрузки.

Качество:

90-дневная диета раздельного питания

Обложка: 
90-дневная диета раздельного питания
Автор: 
Бреда Хробат, Мойца Поляншек
Издательство: 
ЛОГО-Н
Год: 
2006 г.
Страниц: 
92
Формат: 
pdf
Размер: 
16.5 Mb

Книга составлена таким образом, что вам не придется думать, чем питаться завтра. Совершенно не обязательно соблюдать именно это меню. Важно, чтобы в тот или иной день вы ели именно то, что можно, и готовили это в соответствии с нашими рекомендациями. Принцип 90-дневной диеты раздельного питания подойдет и тем, у кого продолжительный рабочий день, и тем, кому приходится готовить на целую семью. Все рекомендуемые нами блюда отличаются простотой приготовления, нужные продукты вы без труда купите в любом магазине.

Сдайтесь... и станьте стройной!

Обложка: 
Сдайтесь... и станьте стройной!
Автор: 
Кондрашов Александр
Издательство: 
АСТ
Год: 
2008
Страниц: 
244
Формат: 
djvu
Размер: 
21,5 Мб

Методика "Доктор Борменталь" - фирменное изобретение крупнейшего в России медико-психологического центра. Увлекательно и легко написанная книга в первую очередь адресована тем, кто снижает вес. Но это не означает, что речь пойдет только о жире и еде. Автор весьма подробно анализирует психологические особенности Полного Человека. Книга будет очень полезна и людям стройным.

Популярная диетология

Обложка: 
Популярная диетология
Автор: 
З. М. Эвенштейн
Издательство: 
Экономика
Год: 
1990
Страниц: 
321
Формат: 
pdf
Размер: 
55 mb

В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питании, излагаются основы рационального и диетического питании, даются рекомендации по диетической кулинарии.
Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и др.
Наиболее объемный раздел книги - словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке. Для широкого круга читателей.

Яды в нашей пище

Обложка: 
Яды в нашей пище
Автор: 
Эйхлер, В.
Издательство: 
М.: Мир
Год: 
1985
Формат: 
chm
Размер: 
0,5 Мб

Взрывная волна токсикантов окружающей среды в пищевых цепях, накопление ядов в окружающей среде и рапространение их по пищевым цепям - результаты применения инсектицидов (против насекомых), гербицидов (против сорняков) и пестицидов (при обработке семян), биоцидное действие тяжелых металлов, хлорорганических соединения, удобрений, проблемы загрязнения водоемов, пути поступления ядов с животной и растительной пищей. Воздействие ядов на наследственность, в частности и человека.

Твой вес и здоровье

Обложка: 
Твой вес и здоровье
Автор: 
Крашеница Г.М.
Издательство: 
Ставропoль, кн.изд-во
Год: 
1980
Страниц: 
69
Формат: 
djvu
Размер: 
677 KB

В брошюре освещены вопросы профилактики и лечения ожирения. Рассмотрены применение специфических курортных методов лечения и принципы терапии заболевания во внекурортных условиях.

Капустная диета. 5 шагов к стройности

Обложка: 
Капустная диета. 5 шагов к стройности
Автор: 
Трюхан О.Н.
Издательство: 
Мир книги
Год: 
2006 г.
Страниц: 
128 стр.
Формат: 
pdf
Размер: 
18.4 Mb

Капуста - наша давняя знакомая. Этот низкокалорийный, вкусный, питательный и очень полезный овощ любим всеми. Щи, борщи, голубцы, винегреты и другие блюда из капусты не оставят равнодушными даже гурманов. В книге даны рекомендации по использованию самых разнообразных видов капусты при различных заболеваниях, например сахарном диабете, болезнях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и др. Много интересной и полезной информации в ней найдут люди, желающие правильно составить рацион питания и избавиться от избыточного веса.

Химический состав пищевых продуктов

Обложка: 
Химический состав пищевых продуктов
Автор: 
А. А. Покровский
Издательство: 
Пищевая промышленность
Год: 
1976
Страниц: 
227
Формат: 
DjVu
Размер: 
2 МБ

В справочнике представлен химический состав и энергетическая ценность 1446 наиболее важных пищевых продуктов.

Кулинарное искусство и венгерская кухня

Обложка: 
Кулинарное искусство и венгерская кухня
Автор: 
Элек Мадьяр
Издательство: 
Паннония
Год: 
1961
Страниц: 
310
Формат: 
DjVu
Размер: 
14 Mb

Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий.

Книга о вкусной и здоровой пище

Обложка: 
Книга о вкусной и здоровой пище
Автор: 
И. К. Сиволап (редактор)
Издательство: 
Пищепромиздат
Год: 
1954
Страниц: 
400
Формат: 
DJVU
Размер: 
8,24 МБ

Книга рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских
наук Союза ССР.

"Книга о вкусной и здоровой пище" издается в нашей стране с 1939 года и каждый раз становится бестселлером. В чем секрет такой популярности? Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек. В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т.д.

RSS-материал