Лечебное питание

Лечебное питание Название:Лечебное питание
Автор:А.Я. Губергриц, Ю.В. Линевский
Год:1989
Страниц:398
Формат:pdf
Размер:2,71

Освещены вопросы диетотерапии при различных заболеваниях
внутренних органов. Даны характеристики основных диет;
и рекомендации по их применению в сочетании с медикаментозной
терапией. Приведены сведения об организации и внедрении ле?
чебного питания в лечебно-профилактических учреждениях,;
на промышленных предприятиях с вредными условиями работы, -
Энергетическая ценность пищевых рационов приведена в COOT- V
гвтствии с уточненными коэффициентами энергетической цен- ,
ности отдельных пищевых веществ, рекомендованными Инсти- У
тутом питания АМН СССР.
Для слушателей институтов усовершенствования врачей,
интернов, студентов старших курсов медицинских институтов,
практических врачей всех специальностей.